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          婚宴定酒席應注意些什么?

          文章來源:昆山婚紗攝影   時間:2022-05-24 06:38:54

          以下是預訂酒席及寫菜單時要注意的地方:菜單上的菜式,應詳細列明,不要接受一些模棱兩可的字眼,如清蒸海上鮮或龍鳳展翅等等,要訂明內容。海參或魚翅、乳豬是全身還是部分,均要一一列明。預訂地方時,必須在訂單上列明擺酒的廳房名稱,以免日后位置太擠或席位分散也無法投訴。在訂席前,應定一間新人休息房,并保證新娘房不會太遠、太窄,且不易被人偷窺。因為新人需更衣補妝,春光乍泄便不妙了。清楚列明每一項收費價目,如茶水、開瓶費、啤酒、汽水、席前點心及服務費等。設宴訂位時,對主人的座席要有一定的安排,其他客人通常沒有特別限制,多數以先到先得。如選擇結婚旺期來結婚,則要預先訂位,尤其是一些熱門地點更應提早預訂,F在很多婚宴主人都會預先為賓客安排位置,避免到時由于忙亂得罪親友。所以系統一點的做法是預先編排座位,分配臺號,使賓客各入其位,皆大歡喜。

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          你好,你的問題已經收到,正在為你整理答案,請稍等兩分鐘。

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          您好,需要注意如下:

          菜單上的菜式,應詳細列明,不要接受一些模棱兩可的字眼,如“清蒸海上鮮”或“龍鳳展翅”等等,要訂明內容。比如海參或魚翅、乳豬是全身還是部分,均要一一列明。

          預訂地方時,必須在訂單上列明擺酒的廳房名稱,以免日后位置太擠或席位分散也無法投訴。在訂席前,應定一間新人休息房,并保證新娘房不會太遠、太窄,且不易被人偷窺。因為新人需更衣補妝,春光乍泄便不妙了。清楚列明每一項收費價目,如茶水、開瓶費、啤酒、汽水、席前點心及服務費等。

          交訂金前應問明如因遇天氣不佳或意外事情取消婚宴時,訂金將如何處理,還有是否要賠償損失,當然不能忘了索取訂金收據。要清楚席數可增減的數額和余下酒席的處理方法。預算桌數應考慮客人的出席率,以免到時由于賓客不足或超出,出現一些尷尬的情況。

          設宴訂位時,對主人的座席要有一定的安排,其他客人通常沒有特別限制,多數以先到先得。如選擇結婚旺期來結婚,則要預先訂位,尤其是一些熱門地點更應提早預訂。

          現在很多婚宴主人都會預先為賓客安排位置,避免到時由于忙亂得罪親友。所以系統一點的做法是預先編排座位,分配臺號,使賓客各入其位,皆大歡喜。

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          關鍵詞:酒席 婚宴 注意

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