按泉州洛江河市這邊風俗,結婚前必備什么東西呢?

不知道什么時候起，泉州的公園、小巷、別墅區成了新人們婚紗照的拍攝勝地。穿著大紅旗袍、撐紅傘的新娘子不多見了，而拖著華麗婚紗和新郎在街邊、海邊拍照的新娘見怪不怪。隨著與世界的一步步接軌，一向以保守婚俗著名的泉州人開始從傳統的條條框框走出來，禮儀程序逐漸簡化。然而，泉州作為歷史文化名城，有著深厚的傳統文化的積淀，使得有些“古禮舊家風”仍存在現代泉州人的婚姻習俗中。 　　說起泉州的婚嫁習俗，不僅禮節繁多，而且每種習俗都富有地方色彩，千奇百怪，令人嘆為觀止。在舉行正式婚禮之前，“行大禮”等準備工作就得花費許多心思，包括“戴手鐲”、“送花”、“請鞋樣”、“轎前盤”等步驟,這些婚前習俗，很大程度上等價于結婚，在“花包”的禮節上就能看出泉州人對“行大禮”的重視程度：一般“花包”每個重一斤左右，用上等的精白面粉做皮，白糖、花生、肥肉、冬瓜糖等做餡,面皮的正中，要蓋上圓的雙喜字。除此之外，還要準備一擔 “禮擔”，連同“轎前盤”一起送往女方家感謝女方父母養育之恩。隨著時代的前進，舊婚俗中一些奇異的習俗，逐漸消失于城市人的視線里，在閩南的一些鄉村婚禮中，則還在沿用�！　　窕閼c中的一些習俗　　“滾床”盼子　　在南安、晉江等地都有“滾床”的習俗，婚禮前一天，新郎家要叫一個屬龍的“少年家”到新房的婚床上“滾床”，小男孩吃過紅棗和花生后，在新郎的床上睡一夜。這是從關東流傳到閩南的風俗，據說當時關東大地人煙稀少，生產力低下，為了從事繁重的農業、漁獵生產，每家都希望男丁興旺。有一趙姓人家連續生了6個姑娘，把趙姓夫妻愁壞了，有天中午，趙氏勞累后睡著做一夢，夢中一白發老者告訴她，欲得子，可借一兒童在炕上滾三滾，趙氏醒來，對丈夫說了夢中情形，丈夫大喜，即上兄弟家抱來一對雙胞胎兒童，扔到炕上滾了三滾。過了10個月后，趙氏產下一對雙胞胎兒子。用男孩滾床能生小子一事從此在關東盛行，并傳入閩南。傳說雖說帶有重男輕女的嫌疑，卻平添著結婚的喜慶氣氛�！　　胞}米” 撐紅傘　　婚禮當天，新娘從娘家迎出去的時候，媒婆會拿著“鹽米”從新娘家出來后邊走邊撒，據說這是為了祭祀路神，與我國傳統婚姻禮俗中“撒谷豆”之習相近�！叭龉榷埂背霈F在西漢，兩宋時北方盛行，其傳統的說法是為了“禳三煞”，亦即驅鬼避邪，只是“撒谷豆”多為北方遺俗。出門后新娘就要撐開紅傘 “猶抱琵琶半遮面”，怕與人“相沖”。 因為閩南人以紅為尊、為大、為喜、為吉，所以喜好用紅傘�！　】缁馉t 熄明火　　新娘到達新郎家門口時，要跨過一個火爐，人們認為這樣可以利用火神的威靈，將新娘在其家里和沿途所招惹的邪氣燒盡，并讓男方興旺，表達著泉州人對美好生活的憧憬。新郎家的廚房不能燒火，一切明火都要熄滅，灶洞里面要放上一碗水，而且新郎家的人這時要回避，不能見到新娘。據說見到了就會“無緣無分”。 接著媒婆還會讓新郎新娘面對面、背對背貼著。面對面貼著，寓意心心相印，背對背貼著，寓意“金銀滿背”。 　　頭次客 雙人返　　婚禮第二天，新娘一早就要回娘家，俗稱“頭次客”，“雙人返”或“新娘做客”，父母家人要設宴款待女兒女婿。這天早上，娘家會叫人過來（一般是新娘的弟弟）來把新娘接回家，這里有個小忌諱，新娘要回娘家的時候，要靜靜地走，不能告訴家人，新郎也要同往。接近傍晚的時候，新郎家就會派新郎的弟弟到新娘家接新人回來�！　　窕閼c中要準備的一些物品　　扇子針線盒　　準備扇子兩把、針線盒一個(里面的針得拿掉）、龍鳳剪、尺、鏡子、梳子、燈（燈和鏡子得事先自己偷偷帶到男方家里藏起,婚后取出），這些東西都要貼上喜字和紅紙�；槎Y當日上車后，把扇子扔出車外，女方父親拾起藏衣服里帶回家收好�！　∥骞却号�圖　　婚禮當天新娘的內衣褲上得縫著小圓鋁片，包里還得帶些五谷和春牛圖、小圓片（圓片到男方家泡茶時放在茶里，據說這樣可以讓新娘和男方家里人有緣）�！　�帶尾的甘蔗　　第二天新娘家要送給新婚夫婦兩根用紅繩綁住的帶尾甘蔗，把它豎在新房門后。寓意新婚夫妻相親相愛“有頭有尾”，夫妻甜蜜美滿幸福�！　〗�一個世紀閩南婚慶演變史　　●專家說史　　近一個世紀閩南婚慶演變史　　據民俗專家黃炳元介紹，民國時期，閩南陸續出現了文明結婚，無須父母之命、媒妁之言，男女青年經人介紹或自己相識，經過一段時間交往、戀愛，經雙方家長同意而結婚，新式婚禮的形式趨于簡單，去掉了坐花轎、拜天地、鬧洞房等習俗。有的新娘出嫁就坐汽車，陪同的親人則坐人力車，新娘不一定要穿紅衣服，可身穿白色禮服，這在傳統習俗中是非常忌諱的，總之，整個婚禮趨勢從傳統的封閉式開始走向開放。20世紀四五十年代，處在新中國建設時期，閩南婚事從簡成為風尚，結婚時請支腰鼓隊慶祝就已經不錯了；上世紀六七十年代，物資匱乏，所有東西憑票購買，很多人為辦一場婚禮，要從親朋好友那里借糧票、布票、煙票、糖票；上世紀80年代，市區一般人家出的聘金要2萬元，冰箱、電視機、洗衣機和錄音機成為新人們結婚時顯擺的東西。20世紀90年代開始，婚事形式開始豐富多彩，婚紗照、花車、禮服、酒宴，逐漸成為婚禮上必不可少的元素�！　∵M入到21世紀，隨著時間的流逝，很多傳統的風俗已漸漸消失，而此時，越來越多的年輕人卻渴望起了那種懷舊的感覺，他們認為懷舊是一種文化的追憶，同時也是一種時尚的體現�！　∪�州古婚娶習俗程序　　●古婚禮六大程序　　據《泉州舊風俗資料匯編》記載：“婚姻大事，古有六禮”，這婚姻六大程序分別為：　　納采：由男家具備禮物，遣人（一般用媒妁）前至女家，納其采擇之禮，意在征求女家允許其婚娶之期。 　　問名：以男家主婚人名義，具書至女家問女之名，女家復書具女之出生年月以告�！　〖{吉：意謂歸卜于廟得吉兆。使復于女家，表示婚姻之事已定�！　〖{徽：后改稱“納幣”，俗稱“過定”。擇吉具書，備送禮物、章服等于女家。女家受物復書，回送禮物，如“納采”之儀�！　≌埰冢簱窦�具書，備禮物告女家，女家受禮復書，其儀如“納幣”�！　∮�親：婿（新郎）服禮服，率儀仗從婦輿（花轎）至女家，奠雁畢，乘馬先返于門，婦至，降輿；婿引導入室，行交拜合巹禮（此禮泉俗鮮用，一般俱用采輿迎婦）�！　　窦奕�當日的儀禮　　踢轎門：花轎抵達男家，一時鼓樂、鞭炮齊鳴，喜氣洋洋�！　∷图弈锩�備小火爐，放置在新人進入洞房必經之處。爐上置生豬肉一片、蘆刺，撒食鹽、白米、鉛粒于熱炭上�！　∷图弈镆皇峙趺缀Y，一手握鉛米，引新郎倒步至轎前，背向轎門，使勁倒踢一腳，轎內新娘亦須使力還踢轎門一腳。這是在用特殊語言向眾宣稱：日后乾綱振作，男不懼內；坤道樹立，女不示弱。這一來一往，以腳還腳，當然各有幕后人為之指導，似乎聞到了八千年前那場父權制代替母權制的激烈革命的火藥味�！　≌埑鲛I：　男家于迎娶前，必先選請一男孩，大多為親屬中的平輩或下輩，最好生肖屬龍；如無屬龍的，其他亦可，但寅年出生屬虎的不行�！　⌒吕商哌^轎門，送嫁娘即引男孩至花轎前三五步，作一長揖，請新娘出轎。禮畢退�！　�牽新人：：男家主婦，于擇吉迎娶有期，預請親屬中福命大的女長輩如嬸母、朋眷，屆期蒞男家。俟“請出轎”后，奏三通鼓吹喜樂，由送嫁娘引福命婦至轎前，啟轎門，手牽新娘出轎。送嫁娘一手捧米篩，一手握鉛米，將米篩為新娘遮面，邊念四句，邊撒鉛米，同牽新娘的福命婦擁新娘慢步跨過火爐，踏上瓦片，進入洞房。

傳統的閩南婚俗是極其復雜的，現在已經省去許多，只能算大概的吧，因為詳細的各家各戶都不盡相同。所謂“十里不同俗”，甚至隔壁鄰居也有可能不同。
先是訂婚，我所知道的是這天男方要來下聘金，給首飾。女方家里要請客，一般只請親戚。訂婚在閩南是很重要的，訂完婚再退婚聘金就很難退回來了。我講這樣一件真人真事。女主人公是一位小學的校長，和一個有錢人家訂婚之后。一次到醫院檢查身體，醫生說聲帶有問題。結果和她同去的人聽成生育有問題。這件事傳開之后，男方強烈要求退婚。由于是男方提出的，聘金沒有退。后來這位女主人公再嫁，陪嫁很多（包括原來沒有退的聘金），她老公從此被人戲稱“鄭百萬”（她老公姓“鄭”）。
再接著就是擇日子結婚拉。擇日子有很多忌諱，我很暈怎么也沒弄懂就不多說了。選完日子就要開始準備嫁妝了。大家可能都知道晉江這一帶陪嫁都是翻倍地陪。比如說男方下了8萬元聘金，女方至少要陪16萬元。有錢人家可能還不只這個數，陪上百萬，再加奔馳、寶馬的現在也很多。這還僅僅是現金，實際陪嫁遠不只這些。因為所有的家具（床除外），電器都是由女方家購買，這里面也有好幾萬啊。那沒錢人家怎辦呢？沒錢人家除了要購買這些家電之外，最最不濟的也要將聘金原封不動返還。****正嫁女兒花錢是一定的拉。還有一個很夸張的是，女方的陪嫁，一般是銀行存折，要打印出來放大，用鏡框鑲好擱新房里讓人看。所以，去喝喜酒的人第一眼看新娘，第二眼就是看這張存折拉。
嫁妝準備完還不算完，還有很多其他必備品。我所知道的有七桶（臉盆，水桶，便盆和將來孩子的澡盆等****七件，還要在這里面壓糖和錢），鉛，茶葉梗和竹葉（將這些剪碎新娘上婚車時灑在新娘身上。鉛在閩南和“緣”同音，新娘出嫁那天穿的衣服從內到外都要用紅線縫上圓鉛片），兩個箱子（新娘至少要準備7套衣服，結婚7天內每天都要換新，箱底還要放壓箱錢），還有化妝品、香水等等零散的東西。
結婚前兩三天就開始忙碌了。因為還要準備盤擔，盤擔無非就是糖果、餅干、糕點、魚肉之類的要一擔一擔裝好要分給親朋好友。根據關系的親疏決定盤擔的多少。一般最大份的盤擔是給爺爺奶奶，外公外婆，叔叔；其次是舅舅，姑姑，姨姨；接著是遠親和朋友。大大小小加起來也有一百多份。第二天還要到村里的家家戶戶去分糖果餅干。真是麻煩呀。
終于到了請客的日子拉。這還得從結婚前一天說起，結婚前一天女方家要先請客。結婚當天男方家請，結婚第二天新娘子回門同時還要再請女婿。相當于女方家要辦兩次酒席。
說了這么多終于說到結婚了。那天新郎帶著一幫人接近中午才來，女方要給他們每人煮一碗甜雞蛋。同時新娘開始穿衣打扮，戴金首飾。這些漂亮的黃金手飾估計也是閩南的一大特色，像排鏈、黃金手套、金冠，其他地方估計很少人會帶，甚至聽都沒聽說過。這里的新娘可是多多益善，尤其是脖子和手臂都是帶的沉甸甸的。
接下來新娘要出門了。剛結婚的新娘有貴氣，不能隨便見人的哦。所以新娘是蒙著臉出來的。
然后要摸蔥、摸蒜、摸蘿卜。再由兄弟在其頭上蓋上黑紗。兄在前，弟在后。過火盆，出門必須撐紅傘，往新娘身上灑鹽、茶葉梗和竹葉。
然后新娘才被接走。同時小舅子、弟弟或哥哥也要一塊陪同去。到了男方家，新郎的親人都要回避（這叫避親，可以避免日后發生口角）。和女方家出門時相****，在男方家進門時是先過火盆，再摸蔥摸蒜，然后直接進入新房。新娘在喜宴時是不能上桌吃的，而由女方家派人送飯。
直到喜宴結束。新娘該出來上茶了。由媒人一一介紹新郎家的親人，然后新娘上茶并送上見面禮，同時對方也要回贈見面禮。這些見面禮一般是首飾、紅包，以前也有送襯衣的。到了晚上也有很多風俗，比如新郎新娘要挑水繞屋走一圈，新郎新娘交換衣服穿等等，不過現在基本上都省了。有一點要切記哦，晚上睡覺時要記得把你的衣服壓在老公衣服上，以后老公才會怕你被你管。嘿嘿。
還沒完呢。第二天，由新娘的兄弟接新娘回家。新郎則在午飯過后才來新娘家。這天照例要請客，只請新郎和新娘家的親戚，一般都要鬧到天黑新郎才帶新娘回家。娘家要準備兩跟甘蔗和兩只帶路雞（一公一母）讓新人帶回去。聽說回去之后要把帶路雞放到床底，公雞先跑出來就生男孩，母雞跑出來就生女的，有意思吧。 多備些錢，到時需要什么現買最好，因為現代結婚親朋的需要很雜，很難事先面面俱到，不如現買。

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